المقادير :
* مايونيز ,10 ملاعق
* بهار أبيض , ملعقة متوسطة
* بيض مسلوق,3 حبات
* جزر ,3 حبات
* بطاطس ,2 حبة
* ملح , حسب الرغبة
* بازيلاء , كوب
التحضير :
– تقشر جميع الخضار وتفرم، ثم تسلق في الماء مدة 10 دقائق.
– يسلق البيض في الماء مدة 15 دقيقة، ثم يقطع إلى شرائح.
– تخلط الخضار المسلوقة مع بعضها ويضاف لها البيض.
– يضاف المايونيز والملح لجميع مكونات السلطة الروسية.
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.
