تحضير سلطة الفواكه بالعصير
المقادير :
* أناناس علبة
* شمام حبة
* موز 5 حبات
* عنب 0.25 كيلو
* دريم ويب 4 باكيتات
* حليب بودره ملعقة
* سكر 0.50 كيلو
* قشدة قيمر باكيت
* عصير مانجو مركز كوب
* بودرة كريم شانتيه باكيت
* مكسرات (للتزيين) 0.25 كوب
التحضير :
– تقشر المقادير السابقة وتقطع إلى قطع صغيرة، وتوزع بالتساوي في 5 من الأوعية المخصصة للتقديم.
– تخلط كل من الكريمة والقشدة والحليب وعصير المانجو وتصب في كل وعاء من أوعية الفواكة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
– يخرج وعاء سلطة الفواكة بالعصير من الثلاجة ثم يزين بالكريم شانتيه وترش عليها المكسرات وتقدّم.
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي .