– نغسل البامية ونجففها جيداً ننزع رأس البامية بالشكل الذي نراه مناسباً إما نقطع رأس البامية كاملاً أو القليل منه.
– نضع كمية من الماء في وعاء على النار وعند الغليان نضيف البامية وتركها تغلي لمدة دقيقة ثم نصفي البامية من الماء جيداً ونضعها في أكياس التغليف ونغلقها جيداً ثم نضعها في الفريزر إلى وقت الطبخ.
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.
