المقادير :
* نصف كيلو ثمر رمان
* سكر حسب الرغبة
التحضير :
– تغسل حبات الرمان جيدا و تقشر وتفرط حبات الرمان وتنزع شحمة الرمان الموجودة حول حباته.
– توضع حبات الرمان في علبة محكمة الإغلاق وتوضع في الفريزر وتترك لتبرد تماما.
– توضع الحبات في خلاط الكوكتيل ويضاف القليل من الماء البارد جدا لتشغيل الخلاط فقط وإذا لم يلزم الأمر فلا داعي لإضافته ثم يصفى العصير جيدا بمصفاة ناعمة ويصب في الأكواب ويقدم فورا .
– ويمكن إضافة مكعبات السكر حسب الرغبة .
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.
