طبق المهلبية للأطفال:))
المهلبية المغذية للأطفال الرضع….
ملعقة كبيرة من دقيق الأرز( إذا كان براز الطفل يميل إلى الإسهال)
أو من دقيق الشعير أو الشوفان ( إذا كان البراز يميل إلى الإمساك)
150غرام من الحليب
ملعقة سكر صغيرة
إليك الطريقة:
ذوبي هذه الكمية من الأرز أو الشوفان في قليل من الماء المغلي الفاتر حوالي 30 غرام ثم يضاف الحليب المغلي الحار ثم تطبخ على النار الهادئة نصف ساعة مع الإستمرار في التحريك ثم يضاف إليها ملعقة صغيرة جدا من السكر وقليل جدا من الملح ويمكن إعطاؤها بواسطة الزجاجة.
نرجوا لكم الإستفادة من عالم ومطبخ كعكي…..