تحضير سلطة الجوز والتفاح
المقادير :
* كاري 20 غرام
* عصير ليمون 5 غرامات
* عسل 4 غرامات
* خردل 20 غرام
* بزر كتان 10 غرام
* ذرة
* جوز
* تفاح
* خس
* خس أيس بيرغ
* خس أحمر
* فلفل ملون
التحضير :
– نضع الخس في وعاءٍ، ثم نضيف له الجوز والتفاح والذرة.
– نضيف الخردل ونخلطه جيداً ونضيف له كل المكونات.
– نحضر خس الأيس برغ ونضع الخليط فوقه، ثم نضيف شرائح الفلفل الملون.
– يزين الطبق بالتفاح وبزر الكتان ويقدم.
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.