المقادير:
* بطاطس مسلوقة ومهروسة4 حبات
* زبدة لورباك مذابة3 ملاعق كبيرة
* الشوفان 2 ملعقة كبيرة
* ملح ملعقة صغيرة
* زيت
* زبدة لورباك مذابة3 ملاعق كبيرة
* الشوفان 2 ملعقة كبيرة
* ملح ملعقة صغيرة
* زيت
التحضير:
– نخلط البطاطا المهروسة في وعاءٍ مع الشوفان والملح ثم نضيف الى الخليط الزبدة المذابة.
– نشكل البطاطا على شكل أقراص مستديرة.
– نقلي البطاطا من كلا الجانبين في قليلٍ من الزيت حتى تحمر.
– تقدم ساخنة مع السلطة.
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.
