Fofo

المقادير : *    50. كيلو غرام بازيلاء *    4 حبة بطاطا مقطعة مكعبات *    4 حبة جزر مقطعة مكعبات *    4 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم *    2 فص ثوم *    ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة *    ملح *    فلفل *    2 ليتر ماء  التحضير : - نقلي…

المقادير: *     2 ملعقة طعام من رقائق الشوكولاطة *     2 ملعقة طعام من اللبن الخالي *    1 موزة مقطعة إلى شرائح رقيقة  التحضير : - توضع شرائح الموز في طبق التقديم. - تذوب رقائق الشوكولاطة في وعاء صغير في الميكروويف. -…

 المقادير : *     كأس ونص حليب بودرة *     كأس ونص شكولاتة نسكويك بودرة *     كأس ونص ماء *     نصف اصبع زبدة *     فنجال قهوة سكر *     ملعقتين طعام دقيق *     بيضتين *     ملعقة طعام بكنج بودر *     ملعقة صغيرة…

المقادير : *    كيلو لحم مقطع *    4 حبات بطاطس كبيرة *    6 حبات بندورة مفرومة *    حبة بصل مقطع أرباع *    8 فصوص ثوم مهروس *    ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة *    2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة *    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة *    2…

المقادير : *    4 فص ثوم *    ربع كوب جزر مقطع *     ربع كوب كرفس مقطع *    2 ملعقة كبيرة زعتر طازج أو ناشف *    ربع ملعقة صغيرة ملح لغسل الديك *    كوب زبدة لورباك *    نصف كوب زيت زيتون *    2 كوب أرز *    4 كوب ماء *    2 حبة بصل…

يعد فيتامين "د" منظماً أساسياً للجسم لتوازن الكالسيوم، حيث يساعد على تزويد العظم بالمعادن وتطوير الهيكل العظمي وبناء الأسنان. ومن الممكن أن يتحول إلى جزئية ذات نشاطٍ هرموني، و يتم الحصول على فيتامين د من الطبيعة وعن طريق…

أظهرت نتائج العديد من الدراسات في أنحاء العالم أن تناول الافطار يرتبط بتحسن القدرة على التحمل في بداية النهار والقدرة على الاستيعاب الدراسي والقيام بواجبات العمل حيث يساعد الافطار على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم صباحا…

المقادير : *    صنوبر مقلي ,0.25 كوب *    كزبرة خضراء مفرومة, كوب *    حمص مسلوق , كوب *    خبز مقطع مكعبات صغيرة,2 رغيف *    زهرة مقطّعة,2 كوب *    بطاطس غير مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة, حبة *    باذنجان غير مقشر ومقطع مكعبات…

المقادير : *    250 غرام كوسا *    نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة *    نصف كوب مرقة دجاج *    حبة بصل أخضر مقطع *    كوب مشروم مقطع *    ملعقة كبيرة سمنة *    ربع ملعقة صغيرة ملح *    ملعقة صغيرة فلفل أبيض *    3 كوب ماء  …

تحضير صينية القرع "اليقطين"  العسلي المقادير : *    دقيق ,3 ملعقة كبيرة *    زبدة لورباك مذابة,2 ملعقة كبيرة *    ماء لتذويب السكر,0.50 كوب *    قرع , حبة *    سكر ,2 كوب *    زبيب , كوب *    حليب , كوب  التحضير : - يقشر قرع العسل ويقطع إلى…