ekram

إليك المقادير: *ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة *ملعقتان صغيرتان من الملح *نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود *ملعقة صغيرة من بهار "البابريكا" *ملعقة كبيرة من "الأوريغانو" المجفّف *ملعقة كبيرة من الريحان (الحبق) المجفّف *ملعقة صغيرة من…

اليكِ المقادير: *3 أكواب من الدقيق العادي *ملعقة صغيرة من الملح *بيضة *كوب من الماء *سمن، لدهن القدر مقادير للحشو: *750 غراماً من لحم الغنم المفروم *حبّتان متوسطتا الحجم من البصل، مفرومتان فرماً ناعماً *ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون…

قومي بتقطيع حبّتين كبيرتين من البصل إلى شرائح عريضة. يخلط 500 ملليلتر من الحليب السائل ونصف كوب من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من "الأوريغانو" وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود سوياً. ينقع كيلوغرام من لحم العجل المقطّع…

تُفرم باقة صغيرة من البقدونس و10 أوراق من الجرجير و10 أوراق من النعناع الأخضر الطازج، فرماً متوسطّ الحجم. تُفرم حبتين متوسطتي الحجم من البندورة، وكذلك حبة من بصل الربيع، فرماً ناعماً. تخلط هذه المكوّنات، وتوضع في طبق التقديم، وتنثر نصف…

لقد حازت صورة غير عادية لقبطان سفينة مسنّ على لقب الصورة الأجرأ في العالم، بفضل الخطورة التي اتصفت بها أثناء التقاطها. وفي التفاصيل أن هذه الصورة جاءت نتيجة رغبة Kevin Oprey قبطان أكبر سفينة سياحيّة في العالم في التقاط صورة فريدة من نوعها،…

على الرغم من مرور 3 أشهر على دخوله في الغيبوبة، وفقدانه لحوالى 20 كلغ، إلا أن تجاوباً بسيطاً أعطى إشارات إيجابية بشأن استيقاظ بطل الفورمولا 1 Michael Schumacher. وفي هذا السياق، أكّدت مصادر مقرّبة من عائلة Schumacher أنه يبدي تجاوباً…

بهذه الأسئلة وأخرى،بدأ وكيل الفنانة زينة المحامي عصام قنديل حديثه، "لماذا تتهرب من تحقيقات النيابة؟ ألم تقل إنك تحترم القضاء! لماذا لا تعترف بابنيك وترفض إجراء تحليل البصمة الوراثية؟ "فأشار إلى أنه يثق تمام الثقة في أنّ طفلي زينة هما…

  أثار فوز دانييلا رحمة بكأس رقص النجوم على منافستها الفنانة مايا نعمة، غضب زوج الأخيرة الموزع الموسيقي وليد عبد المسيح الذي كتب على حسابه الخاص على موقع "فايسبوك": "مع أنني كنت أعلم بالنتيجة منذ البداية، "ام تي في" أنت مطالبة اليوم بعرض…

كشف نجم "ستار أكاديمي" المصري محمد قماح، عن إصابته بمرض السرطان في الدماغ. وشكر قماح جمهوره على دعواته له أثناء قيامه بإجراء جراحة لاستئصال الورم. وكان محمد قد اكتشف مرضه قبل أشهر عدة، إلا أن ذلك لم يمنعه من الغناء، وكانت أخر أغنياته…