عالم من الخدمات العربية المتكاملة لكافة أفراد الأسرة

عمل البرازق

المقادير: *   سمسم  3 ملعقة كبيرة *   فستق مجروش 3 ملعقة *   كوب سكر *   حبة بيض *   ملعقة فانيلا *   دقيق  3 كوب *   ملعقة ملح *   ملعقة بيكنج باودر *   كوب حليب *   حبة بيضة بياض *   كوب زبدة لورباك  التحضير: - تخفق الزبدة جيداً…

تحضير الباذنجان بالصلصة البيضاء

تحضير الباذنجان بالصلصة البيضاء المقادير: *   باذنجان 5 حبة *   لحم مفروم  كيلو غرام *   صلصة بيضاء  حسب الرغبة *   حليب سائل كوب *   دقيق ملعقة كبيرة *   زيت نباتي كوب *   جبن موازريلا 4 ملعقة كبيرة *   بيض 2 بيضة *   بقدونس *  …

تحضير العكوب باللبن

المقادير: *   كيلو عكوب نظيف *   كيلو لحم خروف مُقطع قطعا ًصغيرةً *   رأس بصل *   لتر لبن *   حبة ملح وفلفل  التحضير: - يُفرم البصل فرماً ناعماً في وعاءٍ على النار ويُقلى بالزيت إلى أن يذبُل. - نُضيف اللحمة ونقليها مع البصل. - يُقطع…

تحضير الأرز بالجزر والبرتقال

المقادير: *   أرز بسمتي  2 كوب *   نصف كيلو لحم قطع صغيرة *   مكعب مرقة الدجاج *   ملح *   ماء  3 أكواب *   بحبة شر الليمون *   حبة بصل مفروم ناعم *   بصل أخضر مفروم 3 حبات *   جزر مبشور  3 حبات *   فلفل رومي مقطع أعواد 2 حبة *   2…

تحضير فوارغ الخروف

المقادير: *   كيلو فوارغ *  ربع كيلو لحمة مفرومة *   قرفة عيدان  2 عود *   ورق غار  2 ورقة *   بصل مقطَّع أرباع 2 حبة *   نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض *   ملعقة صغيرة بهارات مشكلة *   ملعقة صغيرة قرفة مطحونة *   نصف ملعقة صغيرةزنجبيل…

تحضير المعكرونة بالثوم والبقدونس

المقادير: *   مكرونة  نصف كيلو *   زيت  3 ملاعق كبيرة *   بصل مفروم ناعماً  حبة *   ثوم شرائح رفيعة 5 فصوص *   ملح وفلفل *   بقدونس مفروم ناعماً ربع  كوب *   جبن بارميزان (للتقديم) ربع كوب  التحضير: - تسلق المكرونة وتُقلّب في قليلٍ…

10 حجج نسائية لتجنب التنحيف بعد الولادة

كثيرات هن النساء اللواتي يعانين من زيادة في الوزن، بعد الولادة، ولكنهن لا يفعلن شيئاً تجاه ذلك. اكتساب الوزن أمر سهل لايتطلب الكثير من الجهود، وماهو صعب في الحقيقة هو التخلص من الوزن الإضافي المكتسب؛ لأن الأمر يحتاج إلى الكثير القواعد…

مايكل شوماخر يخرج من غيبوبته

خرج السّائق الألماني Michael Schumacher يوم الجمعة في 25 نيسان/ أبريل من غيبوبته الاصطناعية، التي دخل فيها، منذ أواخر عام 2013، وفق ما أفادت به مديرة أعماله "سابينا كيم". وصرّحت كيم لقناة "RTL" الألمانية بأنّ Michael قد تعرّف إلى زوجته،…

لإنجاب طفل سعيد تناولي الشوكولاته بكثره

تناول الحامل للشكولاتة أثناء الحمل جيد جدا للجنين وذلك بحسب دراسة فنلندية نشرت في مجلة “New Scientist”. أثناء الدراسة قام باحثون من جامعة Helsinki بفنلندا بمراقبة أكثر من 300 حامل في غرف الولادة، وبمقارنة ما تناولته الأمهات من…

تنظيف أواني الطهو المحروقة

ما عليك إلا إتباع هذه الخطوات: * غطّي الجزء السفليّ من القدر بالماء، ثمّ أضيفي إليه الخلّ، واتركيه ليغلي على النار.ثمّ، أنثري القليل من "بيكربونات الصودا"، قبل أن تُفرغيه من المزيج، لتغسليه كالمعتاد. * قومي بنقع الأواني، التي التصق بها…