الأزر الكشميري بالدجاج من مطبخ منال العالم
المقادير: - 2 كوب ونصف أرز بسمتي - كوب زيت ذرة - 1 حبة متوسطة بصل، مفروم - 3 فص ثوم، مهروس - 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة - 2 ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة كركم - 4 كوب مرق دجاج - 1 كوب بازيلاء - ربع كوب زبيب -…
الرافيولي باللحم المفروم
المقادير: -كوب من الدقيق -بيضة -200 غرام من اللحم المفروم -حبة كبيرة الحجم من البصل -3 أكوب من الماء -400 ملليلتر من مرق الدجاج أو اللحم -بهارات، حسب الرغبة طريقة التحضير: 1-لإعداد العجينة:يضاف الدقيق والبيض وقليل من زيت الزيتون، ثم يعجن مع…
الأرز بدفين اللذيذ
المقادير: -600 غرام من أرز بسمتي. -400 غرام لحم غنم مقطع -200 غرام لحم غنم مفروم. -100 غرام من البصل. -ثوم حسب الرغبة. -20 غرام من الكراوية. -30 غرام من الملح. -20 غرام من البهار الحلو. طريقة التحضير: 1- يسلق لحم غنم في ماء مغلي لمدة…
إرتفاع الحرارة من أسباب الولادة المبكرة
دراسة حديثة قام بها مجموعة من الباحثون في جامعة مونتريال الكندية ونشرت مؤخرا على موقع “هلث داي ” “healthday” تقول أن درجة الحرارة المرتفعة تزيد من خطر الولادة المبكرة. الباحثون قاموا بجمع بيانات لحوالي 300 ألف حالة ولادة في مونتريال…
ضرب الفنان محمد فؤاد من قِبل حراس نجيب ساويرس
أكد شهود عيان وقوع مشادة كبيرة في المطعم الذي يمتلكه الفنان محمد فؤاد في مدينة الجونة ، كان هو أحد أطرافها مع لاعب كرة القدم المعتزل تامر بجاتو من ناحية وحراس شخصيين قيل أنهم حرّاس رجل الأعمال نجيب ساويرس. وأشار الشهود إلى أنّ الحادث بدأ…
وأخيراً صابر الرباعي يصالح ولديه من زوجته الأولى
بعد فترة من القطيعة، تلت زواج والدهما من مضيفة الطيران إخلاص جنيفان، تحسنت العلاقة بين الفنان صابر الرباعي وولديه إسلام وصفاء من زوجته الأولى، وعادت المياه الى مجاريها بعد فتور دام طويلاً. وكان ولدا صابر قد ساندا أمهما ووقفا إلى جانبها…
صدر الديك لعشاء مميز جداً
المقادير: *صدر من ديك الحبش مخلى ومنزوع الجلد (حوالى كيلوغرامين ونصف كيلوغراماً) *حبتان متوسطا الحجم من البصل، مقطعتين الى شرائح *نصف كوب من الزبدة الطرية *نصف كوب من الدقيق *ملعقة كبيرة من الدقيق *نصف مكعب من مرق الدجاج *نصف كوب من الكريما…
أطلقت الجّمارك الأمريكية سراح جاستن بيبر بعد احتجازه لساعات
لقد أطلقت الجّمارك الأمريكية سراح المغنّي الكندي Justin Bieber بعد احتجازه يوم الخميس لساعاتٍ طويلة في مطار لوس أنجلوس من أجل استجوابه، إثر وصوله من العاصمة اليابانية طوكيو. ولم تفصح الجمارك عن سبب استجواب مغنّي البوب العالمي الذي كان يقوم…
وسيلة جديد لإطالة عمر الإنسان ل150سنة
العلماء يبحثون في إطالة عمر الإنسان توصّل علماء روس إلى اكتشاف طريقة جديدة لإطالة عمر الإنسان إلى 150 عاماً، تتضمّن البحث عن مستحضرات طبّية عبر استخدام تكنولوجيا كمبيوتريّة، بإمكانها المساعدة في إطالة عمر الإنسان. وبحسب ما ذكر موقع "روسيا…
تحضير بوريكس الجبن بصلصة الزيتون
المقادير: * جبن ريكوتا ,50. كوب * زيت زيتون لدهن الشرائح,2 ملعقة كبيرة * جبن أبيض قلقل الملح,25. كوب * خرشوف طازج ,2 كوب * جبن أبيض ,50. كوب * سمسم ,2 ملعقة كبيرة * ليمون عصير,25. كوب * كلاج ,5 شرائح * زيت زيتون…