تحضير الكشري
المقادير : * 0.5 كوب عدس * 2 كوب أرز * 5 ملاعق صلصلة طماطم * 2 ثمرة طماطم * 8 فصوص ثوم * 4 بصل مقطع جوانح * كوب مكرونة قواقع صغيرة * 0.5 كوب شعيرية * مكعب ماجي * 0.25 كوب خل * كمون وملح وفلفل…
تصفح الوسم
تعليم الطبخ
تحضير سلطة الفواكه بالعصير
المقادير : * أناناس علبة * شمام حبة * موز 5 حبات * عنب 0.25 كيلو * دريم ويب 4 باكيتات * حليب بودره ملعقة * سكر 0.50 كيلو * قشدة قيمر باكيت * عصير مانجو مركز كوب * بودرة كريم شانتيه باكيت * …
تحضير الكسكسي بالزعفران واللوز
المقادير : * 3 كوب كسكسي * زعفران 50. ملعقة صغيرة * فاكهة مجففة 50. كوب * ملح ملعقة كبيرة * فلفل أسود ملعقة صغيرة * كوب ماء * 2 ملعقة كبيرة عسل * 2 ملعقة كبيرة نعناع أخضر * كوب لوز * 2 ملعقة كبيرة…
تحضير برغر الرومي
المقادير : * كيلو دجاج رومي مفروم * كوب بقسماط مطحون * كوب بصل مفروم * 2 بيضة بيض * كوب بقدونس مقطع * ملعقة صغيرة ثوم مفروم * ملح وفلفل التحضير : - امزجي الدجاج الرومي المفروم بالبقسماط المطحون، البصل، بياض…
تحضير البازيلاء مع الخضار
المقادير : * 50. كيلو غرام بازيلاء * 4 حبة بطاطا مقطعة مكعبات * 4 حبة جزر مقطعة مكعبات * 4 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم * 2 فص ثوم * ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة * ملح * فلفل * 2 ليتر ماء التحضير : - نقلي…
تحضير شرائح الموز بالشوكولاته
المقادير: * 2 ملعقة طعام من رقائق الشوكولاطة * 2 ملعقة طعام من اللبن الخالي * 1 موزة مقطعة إلى شرائح رقيقة التحضير : - توضع شرائح الموز في طبق التقديم. - تذوب رقائق الشوكولاطة في وعاء صغير في الميكروويف. -…
تحضير كعكة السوفليه اللذيذه
المقادير : * كأس ونص حليب بودرة * كأس ونص شكولاتة نسكويك بودرة * كأس ونص ماء * نصف اصبع زبدة * فنجال قهوة سكر * ملعقتين طعام دقيق * بيضتين * ملعقة طعام بكنج بودر * ملعقة صغيرة…
تحضير يخنة البطاطس بالبندورة
المقادير : * كيلو لحم مقطع * 4 حبات بطاطس كبيرة * 6 حبات بندورة مفرومة * حبة بصل مقطع أرباع * 8 فصوص ثوم مهروس * ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة * 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة * 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة * 2…
تحضير الديك الرومي المحشي
المقادير : * 4 فص ثوم * ربع كوب جزر مقطع * ربع كوب كرفس مقطع * 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج أو ناشف * ربع ملعقة صغيرة ملح لغسل الديك * كوب زبدة لورباك * نصف كوب زيت زيتون * 2 كوب أرز * 4 كوب ماء * 2 حبة بصل…
تحضير سلطة المقالي مع الزبادي
المقادير : * صنوبر مقلي ,0.25 كوب * كزبرة خضراء مفرومة, كوب * حمص مسلوق , كوب * خبز مقطع مكعبات صغيرة,2 رغيف * زهرة مقطّعة,2 كوب * بطاطس غير مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة, حبة * باذنجان غير مقشر ومقطع مكعبات…