كعكي

المقادير: - 2 كوب ونصف أرز بسمتي - كوب زيت ذرة - 1 حبة متوسطة بصل، مفروم - 3 فص ثوم، مهروس - 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة - 2 ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة كركم - 4 كوب مرق دجاج - 1 كوب بازيلاء - ربع كوب زبيب -…

المقادير: -كوب من الدقيق -بيضة -200 غرام من اللحم المفروم -حبة كبيرة الحجم من البصل -3 أكوب من الماء -400 ملليلتر من مرق الدجاج أو اللحم -بهارات، حسب الرغبة طريقة التحضير: 1-لإعداد العجينة:يضاف الدقيق والبيض وقليل من زيت الزيتون، ثم يعجن مع…

المقادير: -600 غرام من أرز بسمتي. -400 غرام لحم غنم مقطع -200 غرام لحم غنم مفروم. -100 غرام من البصل. -ثوم حسب الرغبة. -20 غرام من الكراوية. -30 غرام من الملح. -20 غرام من البهار الحلو. طريقة التحضير: 1- يسلق لحم غنم في ماء مغلي لمدة…

دراسة حديثة قام بها مجموعة من الباحثون في جامعة مونتريال الكندية ونشرت مؤخرا على موقع “هلث داي ” “healthday” تقول أن درجة الحرارة المرتفعة تزيد من خطر الولادة المبكرة. الباحثون قاموا بجمع بيانات لحوالي 300 ألف حالة ولادة في مونتريال…

المقادير: *صدر من ديك الحبش مخلى ومنزوع الجلد (حوالى كيلوغرامين ونصف كيلوغراماً) *حبتان متوسطا الحجم من البصل، مقطعتين الى شرائح *نصف كوب من الزبدة الطرية *نصف كوب من الدقيق *ملعقة كبيرة من الدقيق *نصف مكعب من مرق الدجاج *نصف كوب من الكريما…

العلماء يبحثون في إطالة عمر الإنسان توصّل علماء روس إلى اكتشاف طريقة جديدة لإطالة عمر الإنسان إلى 150 عاماً، تتضمّن البحث عن مستحضرات طبّية عبر استخدام تكنولوجيا كمبيوتريّة، بإمكانها المساعدة في إطالة عمر الإنسان. وبحسب ما ذكر موقع "روسيا…

المقادير:  *    جبن ريكوتا ,50. كوب *    زيت زيتون لدهن الشرائح,2 ملعقة كبيرة *    جبن أبيض قلقل الملح,25. كوب *    خرشوف طازج ,2 كوب *    جبن أبيض ,50. كوب *    سمسم ,2 ملعقة كبيرة *    ليمون عصير,25. كوب *    كلاج ,5 شرائح *    زيت زيتون…

المقادير: *   بطاطس مسلوقة ومهروسة4 حبات *   زبدة لورباك مذابة3 ملاعق كبيرة *   الشوفان 2 ملعقة كبيرة *   ملح ملعقة صغيرة *   زيت التحضير:  - نخلط البطاطا المهروسة في وعاءٍ مع الشوفان والملح ثم نضيف الى الخليط الزبدة المذابة. - نشكل…

المقادير:  *        حزمة بقدونس *       3 أكواب من الماء التحضير:  - يغسل البقدونس جيداً ثم يوضع في الخلاط مع أكواب الماء ويخلط جيداً. - يترك الخليط خمس دقائق ثم يقدم. وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي. …

إن كنت من مدمني الإنترنت و تريد أن يكون وقتك مثمر وممتع نقدم لك هذه المجموعة من المواقع المفيده والمتنوعة نتمنى أن تنال إعجالكم. 1-  www.lumosity.com اداة تسمح لك بتطوير قدراتك العقلية (كالذاكرة – والانتباه – والسرعة – وحل المشكلات وغيرها…