تحضير اللازانيا
المقادير: * نصف باكيت معكرونة لزانيا * 1\2 كيلو جبنة موتزريلا مقادير تحضير الفراخ: * 1 \2 كيلو دجاج شرائح * 1 مكعب مرقة دجاج * زيتون اخضر حلقات * مشروم شرائح * فلفل رومى اخضر مكعبات * بهارات…
تصفح الوسم
أطباق كعكي
تحضير معكرونة بالجبنة
المقادير : * 500 غرام مكرونة * كأس حليب سائل * نصف كأس جبنة برميزان مبشورة * نصف كأس جبنة موزوريلا مبشورة * نصف ملعقة صغيره فلفل أسود * 1.50 كأس جبنة شيدر مبشورة * كأس كريمة الطبخ الطازجة * 2 ملعقة كبيرة دقيق…
تحضير فاهيتا اللحمة بالخضار
المقادير : ربع ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة 6 قطعة لحم ستيك 2 حبة بصل حبة فلفل أحمر حبة فلفل أخضر حبة فلفل أصفر ربع كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة صغيره خل ملعقة كبيرة ماء 2 فص ثوم مهروس…
تحضير برياني الروبيان
المقادير : * كيلو روبيان "جمبري" جامبو كبير مقشر ومغسول * 6 كأس مرق دجاج لطهي الأرز * 3 كأس أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى * ملعقة كبيرة شطة حارة * 100 غرام زبدة * نصف معلقة صغيره كمون مطحون * نصف معلقة…
تحضير سكالوب الدجاج
المقادير: * 2 صدر دجاج من دون جلد * 2 بصل مقطّع إلى شرائح * 3 ملاعق كبيرة دقيق * 2 بيض مخفوق * 4 ملاعق كبيرة بقسماط * كوب زيت * ملح * فلفل أسود التحضير : - ضعي قطعتي الدجاج فوق بعضهما و غلّفيهما بورقة قصدير…
تحضير الكبسة السعودية
المقادير : * كيلو دجاج مقطع 8 قطع او قطعه كاملة * كوب طماطم معجون * 3 حبة طماطم مقشرة بدون بذور ومفرومه . * 3 حبة بصل شرائح رقيقة * 6 ملعقة كبيرة سمن * 3 كوب أرز بسمتي * 2 حبة لومي مجفف * 8 حبات هيل *…