تحضير الحمام المحشي بالأرز
المقادير: * كبد وقانص الحمام ,0.25 كيلو * سكر , ملعقة * أرز ,3 أكواب * شطة , حسب الرغبة * فلفل أسود , حسب الرغبة * ملح , حسبل الرغبة * بصل ,3 حبات * حمام ,4 حمامات التحضير : - يبشر البصل ويوضع عليه الملح…