اطباق

إليك المقادير: *شريحتان من فيليه صدر الدجاج *ملعقة كبيرة من زيت الزيتون *"بوريه" البطاطس أو الأرز، للتقديم ومقادير التتبيلة *نصف ملعقة صغيرة من الملح *ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود *ربع ملعقة صغيرة من الكركم *ربع ملعقة صغيرة من…

المقادير التي تحتاجينها: *قطعتان من فيليه الدجاج *نصف حبة صغيرة من البصل *ورقة غار9 *نصف ملعقة صغيرة من الملح و لخليط البصل: *حبتان متوسطتان من البصل المفروم *ربع كوب من زيت الزيتون *ملعقتان كبيرتان من السمّاق *نصف ملعقة صغيرة من الملح…