طريقة تفريز الذرة
- تقشر عرانيس الذرة ثم تغسل بالماء جيداً . - توضع في قدر وتسلق بعد استوائها جيداً ترفع وتصفى ثم بعد أن تبرد يتم فرط الحبات أو يمكن أن تستخدمي سكين لكشط الحبات . - توضع حبات الذرة في أكياس المونة وتفرغ من الهواء جيداً ثم توضع في…