تحضير البطاطا المحشية مع صوص البندورة
المقادير : * كيلو جرام بطاطا * 1.50 كيلو جرام بندورة * 2 ملعقة كبيرة زيت * لحم مفروم 0.50 كيلو جرام * كوب بقدونس مفروم * حبة كبيرة بصل مفروم * 2 ملعقة صغيرة ملح * ملعقة صغيرة فلفل * ربع ملعقة صغيرة…