تحضير فخدة الخاروف المحمرة بالفريكة
المقادير: * فخد خروف خالي من العظم ,3 قطع * ورق غار ,6 ورقات * فريكة , كيلو * بصل مقطع,250 غرام * بهرات مشكلة ,2 ملعقة كبيرة * مرقة اللحم ,3 أكواب * لوز مقلي,0.50 كوب * ملح وفلفل التحضير : - أعملي شقاً كبيراً في…