تحضير وصفات مختلفه

المقادير: *    1 كيلو بطاطس. *    2 كوب برغل ناعم. *    1 كوب طحين. *   ¼ كيلو لحم ضانى مفروم. *    1 بصلة صغيرة. *   ¼ ملعقة صغيرة بهار. *    1 ملعقة صغيرة ملح. *    ¼ ملعقة صغيرة فلفل. *    زيت للتحمير. مقادير الحشوة: *    ½ كيلو…