طريقة تفريز السبانخ
- نقوم بتنظيف السبانخ من الأوساخ والأعواد القاسية ونفرمها بالحجم الذي يناسبنا . - نضع الماء في وعاء على النار ونضع ملعقة صغيره من السكر لكي نحافظ على اللون الأخضر للسبانخ وبعد غليان الماء نضع السبانخ ونتركها تغلي غلوة واحدة…