ثوم

بعد الانتهاء من تقطيعِ الثومِ، يصعب عليك التخلّص من رائحته العالقة بأصابعك، والتي تستمرّ طوال اليوم. ولحلّ هذه المشكلة، إليك الطريقة التالية :   *أنت بحاجة إلى: - مغرفة للطعام. - وعاء من الماء. - قطعة من القماش. *الطريقة: 1- بعد أن تقطّعي…

المقادير : *    ماء ,0.75 كوب *    نشا ,3 ملاعق *    ليمون ,3 نقاط *    زيت زيتون ,4 ملاعق كبيرة *    ثوم ,5 فصوص  التحضير : - يذاب النشا في الماء ويوضع على النار حتى يثخن. - ثم يوضع الثوم المطحون والملح النشا والليمون في الخلاط. -…

المقادير : *    ملح ربع ملعقة صغيرة *    زيت قلي  كوب *    ثوم مهروس 6 فص *    بياض البيض  3 حبة *    ليمون عصير 2 ملعقة كبيرة التحضير : - نضع بياض البيضتين في الخلاط مع رشة الملح. - نخلطهم حتى يصبحوا كالرغوة. - نضيف الثوم…

المقادير : *    2 كوب لبن *    كيلو غرام فول حب مقطع *    نصف كيلو غرام لحمة شقف *    3 كوب مرق لحمة *    نصف كوب كزبرة خضراء *    ,2 فص ثوم مهروس *    حبة بصل *    بهارات لحمة *     كبش قرنفل *    فلفل أسود *    ملعقة صغيرة هيل *…

ومن منا لا يعشق الخبز بالثوم والتي تشعرنا بالسعادة فور تذوقها لذلك يجب علينا تعلم طريقة صنعها وإليكم المقادير: - جبن موزاريلا مبروش, كوب     - ثوم مهروس , حسب الرغبة - خبز فرنسي , رغيف - فلفل , حسب الرغبة - زبدة لورباك , كوب - أوريغانو ,…