شاورما

المقادير:  *    صدر دجاج منظف ومقطع إلى أرباع مع الجلد - 2 *    ملح - رشّة *   فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة *    دقيق - بحسب الرغبة *    زيت زيتون - بحسب الحاجة *    بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 *    ثوم مهروس - 4 فصوص *    …