صينية بطاطا باللحمة

المقادير: *     1 كيلو بطاطا. *     نصف كيلو من طماطم أو 3 ملاعق كبيرة صلصة مذابة فى الماء. *     مرق لحم أو ماء ويوضع به مكعب مرق ماجى. *      قطع لحم . *      ملح . *      فلفل أسود . *      3 فصوص ثوم *      بصلة…