هل تعلم أن الحمص: أكثر من مجرد مقبلات!
الحمص عنصر اساسي في مطابخنا العربية، في بلاد الشام نحن نفضلة على شكل غموس مع الفول او الصنوبر او على شكل الفلافل المقلية وهو يعتبر من اكثر انواع المقبلات شعبية على المائدة العربية اطلاقا. باستطاعة الحمص الدخول في عدة اطباق ضمن…