الحمام المحشي مع الأرز

المقادير: *    كبد وقانص الحمام ,0.25 كيلو *    سكر , ملعقة *    أرز ,3 أكواب *    شطة , حسب الرغبة *    فلفل أسود , حسب الرغبة *    ملح , حسبل الرغبة *    بصل ,3 حبات *    حمام ,4 حمامات  التحضير : - يبشر البصل ويوضع عليه الملح…