طريقة تحضير المتبل

المقادير: *  زيت زيتون ,0.25 كوب *  لبن زبادي ,0.50 كوب *  ماء دافئ , حسب الحاجة *  طحينية ,0.25 كوب *  عصير ليمون , فنجان *  بصل , حبة * باذنجان ,3 حبة * حب رمان طازج, للتزيين * بقدونس مفروم , فنجان * ملح , حسب الذوق * فلفل أسد , حسب…