مطبخ

المقادير: *    تونة   علبة كبيرة *    بطاطا   حبة متوسطة *    ملح ,0.25 ملعقة صغيرة *    كزبرة مفرومة,0.25 كوب *    بقدونس مفروم,0.25 كوب *    ثوم مهروس, فص *    بصل أخضر مفروم, عود *    عجينة سبرينغ رول الصينية   باكيت *    فلفل…

المقادير: *    صدور دجاج مقطَّعة,10 صدور *    لبن زبادي , كأس *    رب البندورة , ملعقة كبيرة *   ماء بارد ,0.25 كأس *    نشاء , ملعقة كبيرة *    لوز شرحات محمَّص ,0.50 كأس *    كأس حليب جوز الهند *    ملح وفلفل أبيض *    فلفل أحمر…

المقادير: *    عبوة كوردون بلو *   بقدونس مفروم 4 ملعقة كبيرة *    صلصة الصويا  4 ملعقة كبيرة *    حبة فلفل حلو أحمر شرائح *    حبة فلفل حلو أصفر شرائح *    حبة فلفل حلو أخضر شرائح *    بصل شرائح,2 حبة *     سكر   ملعقة كبيرة *    زيت…

انه أسلوب وطريقة تحضير الطعام التي تضمن لنا صحة جيدة، وجسما معافى. أي طبخ يعطي نتائج أخرى هو طبخ ممرض، مسبب للشيخوخة، ومميت. فوائد الطبخ 1.  إرخاء الأعصاب. 2.  إزالة التوتر. 3.  إضفاء الدفء على علاقتك بشريكك. 4.  الشعور مع الشريك في مصاعب…

إليك المقادير: *ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة *ملعقتان صغيرتان من الملح *نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود *ملعقة صغيرة من بهار "البابريكا" *ملعقة كبيرة من "الأوريغانو" المجفّف *ملعقة كبيرة من الريحان (الحبق) المجفّف *ملعقة صغيرة من…

المقادير: *    الفلفل الأحمر  3 حبة *    بندورة  4 حبة *    حبة بصل *    فلفل أسود *    ليمون عصير 3 حبة *   بهار حار *    سلق 2 كيلو غرام *    لحم مفروم ناعم 50. كيلو غرام *    معجون الطمطام  ملعقة كبيرة *    برغل خشن  2 كوب *    ملح *…

المقادير: *    1 جبن شلل *    خس مقطّع *    خبز تورتيلا  4 رغيف *    1 حزمة بقدونس مفروم *    أوراق نعناع *    بصل أخضر مفروم *    ورق بقلة *    حبة طماطم مقطّعة مكعبات *    حبة خيار مقطّع مكعبات *    حبة باذنجان مقطّع مكعبات ومقلي تحضير…

المقادير : *    صدور دجاج مقطّعة 2 حبة *    حبة بطاطا مقطعة *    بقدونس أو شبت مفروم للزينة *    كوب فاصولياء مسلوقة *    بصل أخضر مقطع 2 حبة *    ثوم مهروس  فص *    كوب جزر مقطع *    كوب بازلاء مسلوقة *    ماء ساخن لطهي الشوربة,2.50 لتر *…

المقادير: *    ثمرة يقطين متوسطة الحجم تزن حوالي 5 باوند *    2 ملعقة كبيرة من القرفة *    ملعقة كبيرة من عصير التفاح التحضير: - قشري اليقطين بنفس الطريقة التي تقشرين بها الشمام. - قطعي الجزء العلوي والسفلي من اليقطينة حتى يمكنها…

المقادير : *    ورق سبانخ  كيلو *    زيت زيتون نص كوب *    صنوبر للزينة حسب الحاجة *    عصير ليمون *    شطة   ملعقة صغيرة *    ملح   حسب الحاجة *    ماء ربع كوب *    فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة *    بصل مفروم, حبة *    سماق ,0.50…